- Ajustez la consistance de la soupe en ajoutant plus ou moins d’eau selon vos envies.
- Pour plus de saveur, utilisez du bouillon de légumes ou de poulet à la place de l’eau.
Avantages nutritionnels:
- Lentilles : riches en protéines, fibres et nutriments essentiels.
- Légumes : Riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
- Huile d’olive : contient des graisses saines et des antioxydants.
Informations diététiques :
- Végétarien
- Peut être rendu végétalien en omettant le parmesan
- Sans gluten (sans le pain ou en utilisant du pain sans gluten)
Stockage:
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- La soupe peut également être congelée jusqu’à 2 mois. Décongeler et réchauffer avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
- Rempli d’ingrédients nutritifs et plein de saveur.
- Facile à préparer avec des ingrédients simples de tous les jours.
- Parfait pour un repas sain et satisfaisant.
- Polyvalent et peut être personnalisé avec vos légumes et épices préférés.
Conclusion:
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