Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le jus et le zeste de citron.
Ajoutez maintenant l’huile et le yaourt. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure chimique.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfournez à 170° pendant 35 minutes.
Préparez le sirop en mélangeant l’eau, le sucre et le jus de citron.
Allumez le feu et remuez jusqu’à ce que le sucre se dissolve complètement.
Utilisez le sirop pour humidifier le gâteau.
Mélanger le jus de citron, le lait et le sucre en poudre pour faire le glaçage.
Utilisez-le pour enrober le gâteau, puis décorez avec quelques tranches de citron.
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