Ajouter l’œuf et former une boule de pâte. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper des formes à l’aide d’un emporte-pièce.
Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 10-12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés sur les bords.
2. Sablés à la vanille
📋 Ingrédients :
🔸 250 g de farine
🔸 125 g de sucre
🔸 125 g de beurre mou
🔸 1 œuf
🔸 1 c. à café d’extrait de vanille
🥣 Recette :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et le sucre, puis ajouter le beurre en morceaux. Sabler la pâte avec les doigts.
Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille, puis former une boule.
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