Enfournez le gâteau dans le four préchauffé. Cuisez-le pendant environ 35 à 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent au centre du gâteau ; il doit ressortir propre. Si le dessus du gâteau commence à brunir trop vite, vous pouvez le couvrir d’une feuille de papier aluminium.
7. Refroidissement :
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille pour le laisser refroidir complètement.
🍰 Notes & Suggestions :
Décoration : Vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre glace pour une touche sucrée et élégante.
Glaçage : Pour un glaçage léger, mélangez du sucre glace avec un peu de jus de citron et étalez-le sur le gâteau refroidi.
Accompagnement : Servez-le avec des fruits frais (fraises, framboises ou tranches de kiwi) ou parfois avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand.
Variantes : N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des pépites de chocolat, des noix hachées ou des zestes d’agrumes pour varier les plaisirs.
🕒 Informations supplémentaires :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35-40 minutes
Temps total : 50-55 minutes
Portions : 8 portions généreuses
Bon appétit ! Profitez de ce gâteau qui ravira petits et grands !
