Si vous recherchez un plat délicieux et nutritif qui vous réchauffera les jours froids et améliorera votre humeur lorsque vous ne vous sentez pas bien, alors cette recette de soupe maison est faite pour vous. Cette soupe épaisse de légumes au poulet est pleine de saveur et bonne pour le corps. Apprenez à la préparer avec notre recette simple et profitez des bienfaits que cette soupe peut apporter à votre santé.
Bienfaits des soupes maison
Les soupes maison sont un excellent choix pour votre bien-être. Ils regorgent d’ingrédients frais et nutritifs, ce qui en fait un complément sain à votre repas. Les soupes sont également faciles à digérer et, grâce aux propriétés curatives des ingrédients qu’elles contiennent, elles peuvent aider à combattre le rhume et la grippe.
Ingrédients nécessaires
Avant de commencer la préparation, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients à portée de main :
1 poireau finement haché
100 g de céleri haché
1 poivron haché
1 petite courgette coupée en dés
2 pommes de terre coupées en dés
2 gousses d’ail hachées finement
1 litre de bouillon de légumes
1 filet de poulet haché
Sel
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