2. Dans un autre récipient, montez la crème fraîche en chantilly.
3. Ajoutez délicatement les blancs en neige à la chantilly.
4. Incorporez le miel, les fruits confits, les amandes, les noisettes et le rhum (si utilisé).
5. Versez le mélange dans un moule à cake tapissé de film alimentaire.
6. Placez au congélateur pendant au moins 6 heures.
7. Démoulez le nougat glacé et coupez en tranches avant de servir. Régalez-vous avec ce dessert simple et délicieux de Cyril Lignac
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