Sans aucun doute, ma grand-mère ne sera pas au dîner de Noël sans ce plat !

Instructions :
Dissoudre la gelée : dans un grand bol, dissoudre la gelée dans 1 tasse d’eau bouillante. Remuer jusqu’à dissolution complète.
Ajouter les liquides : incorporer ½ tasse d’eau froide et le jus d’ananas réservé (environ ½ à ¾ tasse).

Mélanger la sauce aux canneberges : briser la sauce aux canneberges gélifiée à l’aide d’une fourchette, puis l’ajouter au mélange de gelée. Bien mélanger.
Ajouter l’ananas et les pacanes : incorporer l’ananas écrasé égoutté et les pacanes hachées.
Réfrigérer : verser le mélange dans un plat de service ou un moule. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce qu’il soit pris.
Servir : une fois complètement pris, trancher et servir frais.