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Je fais cette méthode presque tous les jours depuis que je l’ai appris d’un maître de 70 ans.

créer un aspect doré, fouettez le jaune d’œuf puis répartissez-le uniformément sur chaque pâtisserie. Faites cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées, 20 à 25 minutes dans un four réglé à 200 degrés Celsius.Présentez les pâtisseries croustillantes chaudes pour que l’arôme appétissant éveille vos sens. Accompagnez votre boisson préférée et savourez chaque bouchée croustillante au fromage.Enfin, les pâtisseries croustillantes roulées à la main sont un signe d’histoire, de talent et de satisfaction obtenue en valorisant les plaisirs simples ainsi qu’une recette culinaire. Acceptez le savoir-faire de la pâtisserie et savourez le plaisir de produire quelque chose de très unique.Appréciez !

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