– Vous pouvez alléger encore plus cette recette en utilisant une banane congelée à la place de la crème fouettée, en la mélangeant avec les autres ingrédients pour une onctuosité sans produits laitiers.
– Pour les gourmands, versez un peu de caramel ou de sirop d’ananas sur le dessus juste avant de servir.
– N’oubliez pas que la clé d’une consistance parfaite est d’utiliser des morceaux d’ananas congelés plutôt que frais ou en conserve. C’est ce qui donne à la crème fouettée sa texture caractéristique.
– Pour ce qui est de la conservation, il est préférable de déguster cette friandise immédiatement, mais si vous devez en garder pour plus tard, mettez-la au congélateur et mélangez-la rapidement avant de la servir à nouveau pour raviver cette onctuosité onctueuse.
Qu’il s’agisse d’un voyage dans le passé ou simplement du besoin d’un dessert sucré et léger, cette crème fouettée à l’ananas maison est exactement ce qu’il vous faut pour ajouter une touche de joie à votre journée. Profitez-en et n’oubliez pas d’en préparer un peu plus : tout le monde en voudra une deuxième portion !
ADVERTISEMENT
