Ratatouille au four : Disposez les légumes en couches dans un plat à gratin et faites-les cuire lentement au four pour un résultat plus confit.
Ajout de protéines : Pour un repas plus consistant, servez la Ratatouille avec des œufs pochés ou un filet de poulet grillé.
Ratatouille express : Si vous avez dépassé le temps, vous pouvez faire revenir tous les légumes ensemble dans un poêle profond plutôt que de les cuire séparément.
Informations nutritionnelles
Substance nutritive Quantité par portion
Calories 150 kcal
Protéines 3 g
Glucides 15 g
Lipides 8 g
Suggestions d’accompagnements :
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