Incorporez progressivement les ingrédients secs (farine, levure et sel) au mélange humide en mélangeant avec une spatule ou une cuillère en bois.
Si vous souhaitez enrichir vos biscuits, ajoutez des pépites de chocolat noir ou des fruits secs hachés.
Façonnage des biscuits :
Préchauffer le four à 180°C.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
A l’aide d’une cuillère, formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque à pâtisserie en les écrasant légèrement pour façonner les biscuits.
Cuisson:
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