4. Coupez soigneusement la burrata en moitiés ou en quartiers, selon le nombre de portions dont vous avez besoin.
5. Déchirez la burrata en petits morceaux et placez-les sur chaque tranche de baguette grillée.
6. Répartir uniformément le mélange de tomates sur la burrata. Arroser de glaçage balsamique et garnir de feuilles de basilic frais.
7. Servez immédiatement pendant que le pain est encore chaud et savourez ses délicieuses saveurs !
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