Bacon et saucisses : utilisez du bacon fumé coupé épais et vos saucisses fumées préférées pour une meilleure saveur.
Lentilles : vous pouvez remplacer les lentilles rouges par des lentilles jaunes. Si vous utilisez des lentilles vertes ou brunes, augmentez le temps de cuisson car elles mettent plus de temps à ramollir.
Bouillon : pour une saveur plus riche, utilisez du bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à la place de l’eau.
Arômes supplémentaires : ajoutez des poireaux, du céleri-rave ou de la sauce Worcestershire pour une saveur plus intense.
Avantages nutritionnels
Protéines : les lentilles et les viandes fumées constituent une bonne source de protéines, essentielles à la réparation et à la croissance musculaires.
Français:Fibres : Les lentilles sont riches en fibres alimentaires, qui favorisent la santé digestive.
Vitamines : Les légumes de la soupe apportent une variété de vitamines et de minéraux, notamment de la vitamine C et du potassium.
Informations nutritionnelles
Cette recette contient de la viande et ne convient pas aux végétariens ou aux végétaliens.
Pour rendre le plat sans gluten, assurez-vous que les saucisses et le bouillon utilisés sont exempts d’ingrédients contenant du gluten.
Informations nutritionnelles (par portion, sur la base de 6 portions)
Calories : Environ 300 kcal
Protéines : 15 grammes
Glucides : 25 grammes
Lipides : 15 grammes
Fibres : 6 grammes
Conservation
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