- Avant de servir, passez un couteau sur le pourtour du cheesecake pour le décoller du moule à charnière. Retirez délicatement les bords du moule.
- Coupez le cheesecake en tranches et servez-le bien frais. Garnissez-le d’ananas frais, de tranches d’orange ou d’une cuillerée de crème fouettée si vous le souhaitez.
Savourez votre cheesecake tourbillonné à l’ananas et à l’orange du Sud, un délicieux dessert qui apporte un goût des tropiques à votre table !
la suite page suivant