Conseils de Conservation :
Conservation au réfrigérateur : Si vous avez des restes, vous pouvez conserver votre gâteau diététique sain dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Cependant, il est préférable de le consommer rapidement pour en profiter à son meilleur goût et sa meilleure texture.
Congélation : Pour conserver ce gâteau plus longtemps, vous pouvez le congeler. Une fois refroidi, enveloppez-le dans du film plastique ou placez-le dans un sac de congélation. Il se conserve ainsi pendant 1 à 2 mois. Lorsque vous souhaitez le déguster, il suffit de le réchauffer légèrement au micro-ondes ou de le laisser décongeler à température ambiante.
Réchauffage rapide : Si vous avez conservé le gâteau au réfrigérateur ou au congélateur, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes en quelques secondes pour lui redonner sa texture moelleuse. Si vous préférez une croûte légèrement plus dorée, vous pouvez également le passer quelques minutes au four à température moyenne.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT