La Meilleure Recette de Pain Brioché au Yaourt

2 yaourts entiers nature

500g de farine 1 jaune d’oeuf 50g de beurre ramolli

1 oeuf 2 sachets de levure boulanger 50g de sucre
Préparation

Mettre dans le bol du robot tous les ingrédients et pétrir avec le crochet à pétrin pendant 5 min.

Laisser reposer 15 min et pétrir de nouveau la pâte 3 min.