Chaque fois que mon mari aperçoit ces muffins, il s’illumine de joie.

Variantes et astuces
Pour une touche chocolatée, vous pouvez ajouter des mini pépites de chocolat à la pâte à cheesecake. Si vos enfants sont difficiles et n’aiment pas les vermicelles, vous pouvez les omettre et ajouter un peu de confiture de fruits pour une saveur fruitée. Pour une version sans gluten, utilisez des biscuits Graham sans gluten et remplacez la farine tout usage par un mélange de farines sans gluten. Ces muffins peuvent également être préparés dans des moules à mini-muffins pour des bouchées gourmandes ; il suffit d’ajuster le temps de cuisson en conséquence.