- Faire sauter les légumes : Dans la même poêle, ajoutez un peu plus d’huile si nécessaire et faites sauter les oignons hachés et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.
- Ajouter le brocoli : Incorporez les fleurons de brocoli et faites cuire pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient d’un vert vif et croquants.
- Cuire le riz : Ajoutez le riz cru dans la poêle et remuez pour enrober avec l’huile et les saveurs.
- Combiner les ingrédients : Versez le bouillon de poulet, portez à ébullition, puis réduisez le feu à doux. Couvrez et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le riz soit cuit et que le liquide soit absorbé.
- Mélanger le poulet : Remettez le poulet cuit dans la poêle et remuez pour combiner avec le riz et le brocoli.
- Ajouter le fromage : Saupoudrez de fromage râpé sur le dessus, couvrez et laissez fondre pendant encore 2 à 3 minutes.
- Assaisonner et servir : Assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires selon votre goût avant de servir chaud.
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