Gâteau Nuage au yaourt glacé au chocolat blanc

Saupoudre généreusement de sucre glace.

Ajoute des copeaux de chocolat blanc au moment de servir.

 Astuce pour faciliter la recette :
Pour découper le gâteau plus facilement, laisse-le 5 à 10 min à température ambiante avant de servir.

 Ingrédient à échanger :
Le chocolat blanc peut être remplacé par du chocolat au lait ou du chocolat ruby pour une variante colorée.

 Astuce de cuisson :
Ne fais pas trop cuire le biscuit, il doit rester moelleux. Vérifie la cuisson avec une lame qui doit ressortir sèche.