Optimisez la fraîcheur des œufs en les conservant correctement

1. Variations de température

Chaque fois que la porte est ouverte, les changements de température peuvent avoir des conséquences néfastes :

• Endommager la coquille protectrice, augmentant ainsi les risques de contamination par des bactéries.
• Accélérer le processus de détérioration des œufs car les fluctuations thermiques altèrent leur fraîcheur.

2. Vibrations et impacts

Les mouvements répétés de la porte engendrent des vibrations qui peuvent affaiblir la structure interne des œufs et altérer leur qualité.

Où et comment conserver vos œufs de manière adéquate ?

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