Voici la recette que vous pouvez suivre pour exploiter les bienfaits de ces ingrédients étonnants :
Ingrédients
1 à 2 cuillères à café de graines de chia
28 à 56 ml (2 à 4 cuillères à soupe) d’huile d’olive extra vierge
1 à 2 pincées de piment de cayenne (facultatif)
Préparation
Mettez les graines de chia dans un petit verre.
Ajoutez l’huile d’olive extra vierge au verre.
Laissez reposer pendant 10 à 15 minutes pour permettre aux graines de chia de gonfler. Elles peuvent absorber jusqu’à 12 fois leur poids en liquide, augmentant ainsi de volume.
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