La betterave pour nettoyer son foie
Méthionine et bétanine. Derrière ces deux mots savants se cachent des antioxydants puissants contenus dans la betterave qui aident le foie à éliminer les acides gras.
Le cresson, un aliment anti cancer
II a été démontré que ceux qui consomment du cresson tous les jours (une salade par jour) excrètent un taux bien plus élevé de carcinogènes. Une preuve scientifique qui prouve les effets antioxydants de ce crucifère. A adopter donc aussi souvent que possible dans son alimentation.
L’ail écrasé pour mieux éliminer
L’ail contient de l’allicine, une molécule qui vient se coller aux toxines et stimule les intestins pour favoriser leur élimination. Mais attention : l’allicine ne se libère que si l’ail est écrasé avant. En ajouter dans ses plats doit devenir une habitude. Cet aliment est un incroyable antivirus, antiseptique et antibiotique.
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