Ajoutez le beurre, les œufs et l’extrait de vanille. Bien mélanger le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait jusqu’à ce que la pâte ait la bonne consistance.
Versez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Cuire au four pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et sèche au toucher.
Conseils de service et de conservation :
Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau. Il est parfait servi avec de la crème fouettée, des fruits frais ou votre sauce au chocolat préférée. Si vous souhaitez conserver votre gâteau frais plus longtemps, conservez-le dans un récipient hermétique à température ambiante pendant quelques jours.
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