Faites tremper les dattes dans de l’eau tiède pendant environ 10 minutes pour les ramollir.
Mélangez ensuite pour former une pâte lisse.
Ajouter les graines de, la cannelle et le jus de citron et bien mélanger.
En option, vous pouvez ajouter un peu d’eau ou de lait végétal pour une meilleure consistance.
Conservez le mélange préparé au réfrigérateur et prenez-le tous les matins à jeun.
Conseils de service et de conservation :
Prenez 1 à 2 cuillères à café de ce mélange le matin à jeun ou en ajout aux flocons d’avoine et au yogourt.
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
Pour une valeur nutritionnelle plus élevée, vous pouvez également ajouter des noix ou des graines.
Variantes :
Avec du gingembre : Ajouter un gingembre râpé pour renforcer l’effet thermogénique.
Avec du curcuma : La combinaison de dattes et de curcuma soutient l’effet anti-inflammatoire et accélère le métabolisme.
Avec du cacao : Si vous aimez la saveur du chocolat, ajoutez une cuillère à café de cacao cru – parfait pour les amateurs de desserts !
Foire aux questions :
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