Ingrédients pour la masse de semoule
1 litre de lait
12 cuillères à soupe de semoule
3/4 tasse de sucre ( peut être ajouté plus ou moins, selon vos préférences)
1 cube de margarine ou de beurre
Préparation de la masse : Ajouter du sucre et de la semoule au lait bouillant en remuant constamment jusqu’à épaississement.
Retirer du feu et ajouter du beurre ou de la margarine, bien mélanger jusqu’à consistance lisse et uniforme.
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