TARTE AU CHEESECAKE DE BONHOMME DE NEIGE fourrée aux abricots (sans gluten, sucre blanc)

CHEESECAKE
1. Mélangez soigneusement le fromage, le xylitol et la vanille.
2. Versez de l’eau chaude sur la gélatine et mélangez-la soigneusement jusqu’à dissolution.
3. Mélanger la masse de fromage avec de la gélatine et verser sur la confiture d’abricot congelée.
4. Placez le tout au frigo et quand le mélange gèle, vous pourrez décorer les tartes.