ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Barres au chocolat et au beurre de cacahuète faites maison
Verser le chocolat fondu sur la couche de beurre de cacahuète et l’étaler uniformément à l’aide d’une spatule.
Facultatif : Parsemer de cacahuètes hachées, de flocons de sel de mer ou de vermicelles pour plus de texture et de décoration.
Réfrigérer les barres au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce que la couche de chocolat soit prise.
5. Couper et servir
Une fois les barres bien fermes, les démouler à l’aide du papier sulfurisé et les déposer sur une planche à découper.
Utiliser un couteau bien aiguisé pour découper en carrés ou en rectangles. Essuyer le couteau entre chaque coupe pour des bords nets.
Suggestions de présentation
En dessert : Servir en fin de repas sucré ou accompagné d’une boule de glace à la vanille.
En réception : Couper en bouchées pour une gourmandise facile à partager.
Avec du café ou du thé : Accompagner d’une boisson chaude pour un goûter réconfortant.
En cadeau : Emballez dans des boîtes décoratives ou des boîtes métalliques pour des cadeaux faits maison attentionnés.
Conseils de pro pour réussir
Utilisez des ingrédients de qualité : Optez pour du chocolat de haute qualité et du beurre de cacahuète naturel pour une saveur optimale.
la suite dans la page suivante
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
