Recommandations:

• Garnitures: Vous pouvez varier la garniture selon vos goûts. En plus du jambon et du fromage, vous pouvez ajouter des épinards, des champignons, des olives ou de la charcuterie.
• Cuire: Vous pouvez également faire cuire les petits pains dans une poêle en ajoutant un peu de vin blanc et en le laissant s’évaporer.
• Chapelure: Avant la cuisson, vous pouvez rouler les petits pains dans de la chapelure pour les paner jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

Variantes:

• Petits pains cuits au four avec sauce : Préparez une sauce tomate ou une sauce aux champignons, que vous versez sur les petits pains pendant la cuisson.
• Petits pains frits à la crème : Déglacez les rouleaux avec de la crème et déglacez avec un peu de parmesan râpé jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.