2. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta.
3. Bate a velocidad baja unos segundos.
4. Con la licuadora en marcha, añade el aceite en hilo fino y constante.
5. Cuando espese, sube un poco la velocidad hasta integrar.
6. Ajusta condimentos al gusto.
🔸Conserva en frasco limpio y hermético en la heladera por hasta 5 días.
💡Tips de la abuela:
* Usa huevos frescos a temperatura ambiente.
* Agrega ajo o mostaza para más sabor.
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