Les boissons alcoolisées : un fardeau pour le foie
L’alcool, même consommé modérément, impose une charge importante au foie. Cet organe doit décomposer l’alcool avant de pouvoir métaboliser les graisses ou les sucres. Cette surcharge entraîne une inflammation du foie, limitant sa capacité à brûler efficacement les graisses. Au fil du temps, cela peut provoquer une maladie hépatique graisseuse et une accumulation de liquide abdominal (ascite).
De plus, l’alcool inhibe la combustion des graisses, car le foie doit d’abord se débarrasser de l’alcool avant de traiter d’autres sources d’énergie. Cela aggrave le stockage de graisse viscérale, surtout si vous consommez également des aliments riches en fructose ou en glucides.Meilleurs restaurants à proximité
Pour réduire ces effets, évitez ou limitez la consommation d’alcool et privilégiez une alimentation qui soutient la fonction hépatique.
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