Ingrédients
500 g de pommes de terre (avec la peau)
100 g de fécule de maïs
50 g de mosserella râpée
Sel et poivre à volonté
1 cuillère à café d’ail en poudre
Ail frais étuvé à volonté
Huile légère pour la friture
Instructions étape par étape
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