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Mélanger des peaux de banane avec du riz : le secret que personne ne vous révélera jamais
Une fois le curry de peau de banane prêt, émiettez le riz et servez-le avec. Décorez de coriandre fraîche pour une touche de fraîcheur.
Les bienfaits de ce plat
Riche en potassium : les pelures de banane sont une excellente source de potassium, qui favorise la santé cardiaque et la fonction musculaire.
Pouvoir antioxydant : Les composés bioactifs contenus dans les pelures de banane aident à combattre le stress oxydatif et l’inflammation.
Écologique : L’utilisation de peaux de banane réduit le gaspillage alimentaire et encourage les pratiques de cuisine durables.
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