Coup de pouce matinal – Buvez-le dès le réveil pour un début de journée chaleureux et épicé.
Digestif après le repas – Aide à se détendre et peut favoriser la digestion.
Remède réconfortant contre le rhume – Ajoutez du gingembre et de la cannelle pour un mélange qui renforce le système immunitaire.
Conseils pour utiliser le clou de girofle en cuisine
Allez-y doucement : la saveur du clou de girofle est puissante ; une petite quantité suffit.
Moudre frais – Les clous de girofle entiers conservent les nutriments et la saveur plus longtemps.
Associez-le judicieusement – Se marie à merveille avec la cannelle, la muscade, la cardamome et les agrumes.
Conseils de conservation :
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