Découvrez la joie de préparer ces délicieux beignets de chou, une option savoureuse et nutritive pour n’importe quel repas. Ces beignets sont faciles à préparer et pleins de saveurs, grâce à la combinaison de chou frais, d’herbes et d’un soupçon de paprika. Que vous recherchiez une collation rapide, un plat d’accompagnement ou un plat principal végétarien, cette recette a ce qu’il vous faut.
Ingrédients
- 500 g de chou
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 5 cuillères à soupe de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 150 ml d’eau
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel, au goût
- Poivre noir, au goût
- Aneth frais, haché
- Bouquet de persil frais haché
- Huile d’olive, pour la friture
Instructions
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