Délice de crème anglaise au citron, à la noix de coco et à la confiture

Suggestions de présentation :
Servir avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille.
Accompagnez-le d’une tasse de thé chaud ou d’un verre de limonade fraîche.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous de cuire la crème anglaise à feu doux pour éviter qu’elle ne caille.
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le trancher pour garantir des tranches propres et nettes.
Avantages nutritionnels :

Le citron apporte une bonne dose de vitamine C et d’antioxydants.
Le gâteau contient un mélange équilibré de protéines, de lipides et de glucides.