Les personnes sujettes aux calculs rénaux (le gombo contient des oxalates).
Les personnes ayant une digestion sensible ou le syndrome du côlon irritable.
Les personnes sous anticoagulants ou médicaments contre le diabète (le gombo peut interagir).
Il est judicieux de consulter un professionnel de la santé avant d’augmenter significativement sa consommation.
Simple, abordable et largement disponible, le gombo nous rappelle que les aliments du quotidien peuvent discrètement améliorer notre santé. Intégré à une alimentation équilibrée, il apporte réconfort, nutriments et bien-être à chaque bouchée.
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