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Crêpes à la vanille

Crêpes à la vanille
Ingrédients
LAIT ENTIER : 1 tasse
FARINE : 3/4 tasse
ŒUF : 1 grand entier
HUILE D’OLIVE : 1 cuillère à soupe
LEVURE CHIMIQUE : 1/2 cuillère à café
SUCRE BLANC EN POUDRE : 1 1/2 cuillère à soupe
EXTRAIT DE VANILLE : 1 1/2 cuillères à café
BEURRE D’ARACHIDE : 1 cuillère à soupe, pour servir
Préparation
Cassez soigneusement l’œuf dans un bol séparé afin de ne pas y mettre de morceaux de coquille d’œuf.
Dans un bol, versez le lait et ajoutez la farine dessus. Ajoutez l’œuf sur le tas de farine. Ajoutez l’huile d’olive, la levure chimique, le sucre en poudre et la vanille dans le bol avec une pile d’ingrédients.

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