Les steaks de chou-fleur rôtis constituent un substitut savoureux et nutritif à la viande. Une tête de chou-fleur peut être transformée en un dîner savoureux et copieux avec cette recette facile. Ces steaks de chou-fleur nutritifs sont suffisamment polyvalents pour servir de plat principal ou de plat d’accompagnement copieux. Les végétariens et les mangeurs de viande seront impressionnés par le dîner que vous préparerez si vous suivez cette recette.
Articles de recette
Une énorme tête de chou-fleur
huile d’olive, 2 cuillères à café
une demi-cuillère à café d’ail haché
poivre, 1 cuillère à café
Ajuster avec du sel et du poivre, si désiré.
Une tasse de fromage mozzarella, râpé
Pour la garniture, hachez du persil frais.
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