TARTE AU CHEESECAKE DE BONHOMME DE NEIGE fourrée aux abricots (sans gluten, sucre blanc)

passerelles (25cm):

Fond de coquelicot
-100g de farine de riz
-70g de farine de noix de coco
-60 g de pavot moulu sec
-30g de farine d’amande
-40g de xylitol
-2 œufs
-200-250g de lait

Remplissage d’abricot
-100g d’abricots séchés
-30g de xylitol
-1 cuillère à café de gélatine

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