Casserole de pommes de terre crémeuse au jambon, excellent goût !

Casserole de pommes de terre crémeuse au jambon, excellent goût !

Ingrédients:

4 pommes de terre (crues)
200 g de jambon (bœuf)
1 pc. oignon
1 cuillère à soupe de beurre (pour le moule)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
3 cuillères à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de farine 0,5 cuillère à café de sel