Gâteau fond dans la bouche, très simple et pas cher

Ingrédients:
Pâte à choux:
– 100 ml d’eau
– 150 gr de farine
– 100 ml de lait
– 80 gr de beurre
– 4 œufs
– 1/2 cuillère à café de sel
Crème mousseline:
– 500 ml de lait
– 2 œufs
– 180 gr de beurre
– 150 g de sucre
– 100 gr de farine
Préparation de Gâteau fond dans la bouche
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