Le poulet rôti , également appelé poulet frit croustillant, est un favori dans toutes les cultures. Et pour que vous puissiez profiter de ce délicieux plat, nous vous montrons une recette facile que vous pouvez réaliser chez vous pour accompagner de riz et d’une salade fraîche.
- Temps de préparation : 45 minutes .
- Portions : 5 personnes .
Ingrédients
Ce plat ne nécessite pas d’ingrédients très complexes, vous pouvez donc sûrement le préparer avec ce que vous avez déjà dans votre cuisine. Et ce qu’il faut, c’est ce qui suit :
- 10 morceaux de poulet (de préférence des cuisses et des cuisses avec la peau.
- 2 tasses de farine de blé.
- 5 cuillères à soupe de fécule de maïs.
- 2 oeufs.
- 1 tasse de lait évaporé.
- 1 cuillère à soupe de moutarde.
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour poulet ou viande.
- 1 cuillère à soupe d’ail moulu.
- Sel et poivre au goût.
- Huile de friture.
Pas
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