Rouleaux de longe gratinés : la recette de la deuxième tarte pleine de saveurs

Ingrédients:

8 tranches de longe
de porc 200 g de
gruyère Sel et poivre
au goût 50 g de parmesan râpé
1
fromage persillé 2 épices à l’ail
Chapelure au goût
1 oignon
Huile d’olive extra vierge au goût