Rouleaux de fromage : l’idée moelleuse en toute simplicité

Ingrédients :
150 g d’eau
tiède 7 g de levure du moment
2 1/2 cuillères à soupe de celle-ci. Sucre
135 g d’huile de
tournesol 150 g de yaourt nature
1 œuf
500 g de farine
1 cuillère à soupe de sel
200 g de fromage
1 œuf