Tiramisu Ananas et Rhum

Qui a dit que le tiramisù devait toujours suivre les règles ? Découvrez mon tiramisù à l’ananas et au rhum, une touche tropicale pour égayer vos papilles !

Ingrédients :
– 1 petit ananas Victoria
– 250 g de mascarpone
– 12 biscuits à la cuiller
– 2 jaunes d’œufs
– 3 blancs d’œufs
– 5 cuillères à soupe de sucre
– 30 g de beurre
– 1 cuillère à soupe de rhum
– 1 cuillère à soupe de cacao

Instructions :