Salade Élégante de Poulet aux Fraises avec Vinaigrette Balsamique de Fraise

Ingredients:

2 poitrines de poulet, grillées et tranchées

4 tasses de laitue romaine, lavée et hachée

1 tasse de fraises, équeutées et tranchées

1/4 tasse d’amandes effilées, grillées

1/4 tasse de fromage feta émietté

1/4 tasse d’oignon rouge, tranché finement

Vinaigrette Balsamique de Fraise:

1/2 tasse de fraises fraîches

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de miel

1/4 cuillère à café de sel

1/4 cuillère à café de poivre

1/2 tasse d’huile d’olive

Directions:

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