TARTE AUX FRAISES

INGRÉDIENTS BASE: 2 tasses de thé à la farine de blé 1 tasse de thé au sucre 120 grammes de beurre froid 1 oeuf REMPLISSAGE: 500 ml de lait 3 cuillères à soupe rases de fécule de maïs 1 1/2 lait concentré 3 jaunes tamisés GELÉE BRILLANTE 200 ml d’eau 1 cuillère à soupe de … Lire plus

BOEUF ET COQUILLES CRÉMEUX

Temps de préparation: 15 min Temps cuisson: 25 min Temps total: 40 min . Ingrédients pour 4 personnes – 8 onces de coquilles de pâtes moyennes – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 livre de boeuf haché – 1/2 oignon doux moyen, coupé en dés – 2 gousses d’ail émincées – 1 1/2 … Lire plus

Beignes Sans Gluten

Je n’ai jamais eu un énorme succès avec les beignes Sans Gluten, mais ceux-ci sont vraiment très très bons! Un classique d’hiver! Bon appétit ? Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans … Lire plus

Mini churros à la bouteille

rapide et facile ! INGREDIENTS 220g (1 tasse) de farine 380ml (1 3/4 tasse) d’eau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 3 œufs Huile végétale pour la friture 100g (1/2 tasse) de sucre 100g (1/2 tasse) de sucre brun 1 cuillère à café … Lire plus

Pain au lait tendre délicieux !!

Ingrédients : 1 kg de farine de blé (sans levure) 6 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 20 g de levure biologique sèche (2 sachets de 10 g) 3 ovules 2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre 450 ml de lait (tiède) 1 OEUF battu (à peindre) Mode de préparation … Lire plus

Œufs au Jambon

Une Réinterprétation Culinaire de l’Omelette Classique L’art culinaire est une forme d’expression qui transcende les époques et les frontières, transformant des ingrédients simples en chefs-d’œuvre gastronomiques. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir la recette des œufs au jambon, un plat humble mais riche en saveurs, qui réinvente l’omelette traditionnelle avec une touche d’élégance et de … Lire plus