Le cassoulet traditionnel de Castelnaudary

La recette traditionnelle du cassoulet de Castelnaudary. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients … Lire plus

Gaufres de Cyril Lignac 😋🧇

Gaufres de Cyril Lignac 😋🧇 Ingrédients : 250 g de farine 🍞 1 sachet de levure chimique (10 g) 🧁 40 g de sucre 🍬 2 œufs 🥚🥚 50 cl de lait 🥛 100 g de beurre fondu (50 g suffisent d’après les commentaires) 🧈 1 pincée de sel 🧂 Préparation : la suite en … Lire plus

Paëlla aux fruits de mer facile

Paëlla aux fruits de mer facile Ingrédients Pour 6 personnes : 4 cas d’huile d’olive 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 pavé de saumon (ou de la lotte) 1kg de moules 500g d’anneaux de calamars 300g de crevettes 1 petite boite de tomates concassées 500ml de soupe de poisson 2 doses de … Lire plus

Recette de crêpes

Recette de crêpes Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1/4 cuillère à café de sel 1 1/2 tasse de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Dans un saladier, mélangez la farine, le … Lire plus

Croquette au Jambon et Fromage

Ingredients : 150 gr de jambon serano 150 gr de fromage rapé 1 oignon 75 gr de beurre +/-100 gr de farine +/-30 cl de lait sel, poivre, noix de muscade, paprika fumé oeuf, farine, chaplelure, huile la suite page 2

Tartiflette d’endives

Tartiflette d’endives Ingrédients Vin blanc : un verre, Endives : 1 kg, Lard fumé : 100 g, Crème fraîche : 2 cuillères à soupe, Reblochon : 250 g, Pommes de terre : 500 g, Margarine Préparation la suite en page 2

Recette simple pour des œufs à l’espagnole

Ces œufs à l’espagnole sont un délice pour votre prochain brunch. Prenez une poêle avec un couvercle – ou improvisez un couvercle avec une plaque à biscuits si vous n’en avez pas. Bien que cela change le goût, vous pouvez aussi utiliser du paprika doux si vous ne trouvez pas de paprika fumé. Ingrédients 400 … Lire plus

Gâteau moelleux au yaourt et au cacao

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients 3 œufs entiers à température ambiante 170g de sucre granulé Zeste râpé d’un citron Extrait de vanille ou sucre vanillé 70ml d’huile de tournesol 50 ml d’eau tiède 1 pot de yaourt 240g de farine 1 sachet de levure chimique 15g de … Lire plus

Fricassée au poulet

La fricassée au poulet est un plat traditionnel français qui est à la fois savoureux et réconfortant. Il est composé de morceaux de poulet cuits dans une sauce crémeuse et onctueuse. Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg, désossé et coupé en morceaux 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, hachées 2 carottes, coupées en dés 2 … Lire plus

Gâteau au beurre

Ingrédients: 3 tasses de farine tout usage 2 tasses de sucre 1 tasse de beurre ramolli 1 tasse de lait 5 œufs 4 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de whisky ½ cuillère à café de sel Instructions: la suite en page 2