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Je suis née d’une jeune fille de 17 ans qui a fait le choix de m’abandonner. Pendant des années, j’ai vécu avec cette blessure ouverte. Et puis, à 20 ans, j’ai pris mon courage à deux mains. J’ai suivi des pistes, rassemblé des indices, et finalement… je l’ai retrouvée. Je me souviens encore du moment … Lire plus
Écrasez légèrement ou pilez les gousses d’ail pour libérer leurs principes actifs (prenez de l’allicine). Placez l’ail dans le bocal en verre. Ajoutez le miel et le vinaigre de cidre. Mélangez bien avec une cuillère en bois ou en plastique (évitez le métal). Fermez le bocal et conservez-le dans un endroit frais et sombre pendant … Lire plus
Il ressemble à une tarte coupée bien symétriquement. Un cercle, quatre lignes droites qui se croisent en son centre, et une question toute simple griffonnée à la main : « Combien de triangles ? » Facile, non ? Et pourtant… Ce petit casse-tête visuel, qui circule à toute allure sur les réseaux, donne du fil … Lire plus
Instructions : Commencez par préparer les ingrédients. Coupez chacun d’eux en petits morceaux : le gingembre, les prunes, les figues, les dattes et les abricots. Prenez une casserole et ajoutez-y un litre d’eau. Ajoutez tous les morceaux coupés, ainsi que la cuillère à soupe de menthe et le jus du citron. Portez le mélange à … Lire plus
De l’avoine saine, des pommes juteuses et des amandes croquantes se marient en parfaite harmonie dans ce savoureux gratin de pommes et d’avoine. Ce plat cuit au four peut être apprécié comme collation saine ou comme petit-déjeuner copieux en raison de sa teneur élevée en fibres, en graisses saines et en sucre. Toute la famille … Lire plus
Imaginez entrer dans votre salle de bain pour y trouver une scène inquiétante. C’est exactement ce qui est arrivé à une mère lorsqu’elle a découvert, sous son tapis, un amas étrange qui ressemblait à des vers filiformes. Une découverte qui, au premier abord, avait tout pour alarmer… Mais la réalité était bien différente. Une découverte … Lire plus
Un dessert maison en 5 minutes dont je ne me lasserai jamais. Pas de cuisson ! Pas de gélatine ! Ingrédients: Pour le pudding : Sucre : 80g Amidon de maïs : 30 g Lait : 500 g Pour la sauce aux framboises : Framboises surgelées : 200 g Sucre : 50 g Amidon de … Lire plus
Lorsque nous parlons de préparation des vacances, nous pensons souvent à réserver un hôtel, à faire notre valise, à vérifier notre pièce d’identité, à programmer notre GPS ou à nous assurer que les plantes seront arrosées pendant notre absence. Mais il y a un geste discret, presque invisible, qui pourrait vous éviter une très mauvaise … Lire plus
Conseils pour toutes les tailles : Ne pas ouvrir le four avant les 30 premières minutes. Vous pouvez ajouter de l’extrait de vanille, du zeste de citron ou d’orange pour parfumer la pâte. Génoise 4 œufs (moule de 15 cm) Ingrédients : 4 œufs 120 g de farine 120 g de sucre Préparation : Battre les œufs avec le sucre jusqu’à … Lire plus
Imaginez une boisson que vous consommez presque sans y penser : pétillante, sucrée, rafraîchissante. Elle est présente sur de nombreuses tables, accompagne les repas rapides et s’invite même dans les goûters des enfants. Pourtant, cette boisson populaire pourrait s’attaquer silencieusement à votre capital osseux… jusqu’à le rendre plus vulnérable. Le soda : un plaisir quotidien… … Lire plus
