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🍠 Patates Douces Garnies au Fromage Cottage, Noix de Pécan et Sirop d’Érable 📝 Ingrédients 1 grosse patate douce (ou 2 moyennes) 100 g de fromage cottage ou ricotta 1 poignée de noix de pécan entières 1 c. à soupe de noix hachées (noix, amandes ou noisettes, en option) 1 à 2 c. à soupe … Lire plus
Rejoignez-moi pour préparer ce sauté de chou et d’œufs simple et savoureux ! Avec seulement quelques ingrédients, ce plat est facile à préparer et parfait pour n’importe quel repas. La combinaison de chou tendre, de carottes croquantes et d’œufs savoureux en fait une option délicieuse et nutritive pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. … Lire plus
Cake au chorizo et aux poivrons Ingrédients : – 3 œufs– 100 g de fromage râpé au choix– 120 ml d’huile d’olive– 1 sachet de levure chimique– 200 g de farine– 100 g de chorizo en dés– 1 poivron rouge, coupé en dés– 1 oignon moyen, émincé– 100 ml de lait– Sel et poivre selon le … Lire plus
Bœuf Croustillant à la Sauce Asiatique – Un Festival de Saveurs ! 📝 Ingrédients Pour le bœuf : 500 g de bœuf (rumsteck ou filet), coupé en fines lanières 3 c. à soupe de maïzena (fécule de maïs) 2 c. à soupe de farine tout usage Sel & poivre Huile pour friture (tournesol ou arachide) … Lire plus
Chacun d’entre nous consommons des aliments malsains au cours de la saison des vacances chaque année, des plats riches en graisses et en glucides, qui affectent négativement notre corps. A savoir, lorsque les jours fériés et les fêtes prennent fin, notre corps est plein de toxines, ce qui entraîne une altération de la santé et … Lire plus
Bonjour à tous! Tout le monde a remarqué que j’ai perdu beaucoup de poids récemment et a commencé à me bombarder de questions. J’ai essayé de mon mieux de répondre à tout le monde et de soutenir chacune de vous, mais je n’y arrive pas, car avec autant de messages à répondre, je devrais vivre en ligne jour … Lire plus
Gorgé de nutriments, l’ail est un incontournable de la cuisine méditerranéenne et possède de nombreuses vertus médicinales. Il est possible de le cultiver à la maison pour en faire pousser à l’infini. Voici comment faire pousser de l’ail chez soi en toute facilité. Et en plus, vous en aurez toute l’année pour parfumer vos préparations … Lire plus
Rôti de Porc Caramélisé au Four – Fondant & Plein de Saveurs Ingrédients 1 rôti de porc (1,5 à 2 kg, dans l’échine ou l’épaule) 4 à 5 gousses d’ail émincées 3 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe … Lire plus
La réfrigération est souvent notre méthode de prédilection pour conserver les aliments, mais ce n’est pas toujours le meilleur choix pour chaque article de notre cuisine. Étonnamment, certains aliments peuvent se détériorer plus rapidement ou perdre leur essence lorsqu’ils sont conservés dans l’environnement froid d’un réfrigérateur. Voici un aperçu de sept de ces aliments et … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de poulpe, nettoyé 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café d’origan séché Sel et poivre, au goût Quartiers de citron pour servir Persil frais haché pour garnir (facultatif) Instructions : la suite page suivant
